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小葱泡菜的做法步骤

1.把糯米粉放入冷水中。

2.搅拌均匀。

3.小火熬3分钟成糯米糊后放凉。

4.糯米糊放凉以后放入辣椒面。

5.放入白糖。

6.放入蒜末。

7.放入鱼露。

8.拌均匀。

9.在小葱上放入酱。

10.把酱均匀涂沫在小葱上。

11.把小葱卷起来。

12.可以放入保鲜盒后，常温一天再放入冰箱。

13.爽口解腻的小葱泡菜就做好了！。

小窍门&温馨提示

1.小葱要选择新鲜的嫩葱，入口有甜味的才好。
2.鱼露是必不可少的调料，不能代替。
3.泡菜是需要腌制的，一周左右味道更好！。